糖组分-武汉荀珞生物科技有限公司

类别	检测平台	指标	推荐样品量（g）	常见样品类型	送样要求以及注意事项
25种可溶性糖	GC-MS	木糖、阿拉伯糖，核糖，木酮糖，1,6-脱水-葡萄糖，木糖醇，鼠李糖，阿拉伯糖醇，岩藻糖，2-脱氧-葡萄糖，果糖、甘露糖，半乳糖，葡萄糖，甘露醇，葡萄糖醛酸，山梨醇，半乳糖醛酸，肌醇，蔗糖，乳糖，海藻糖，麦芽糖，蜜二糖，棉籽糖	固体1g，液体1mL	1.植物（叶片、根茎、种子、果实）2.微生物（培养液、分泌物）	鲜样（液氮速冻，干冰寄送）；干样（常温寄送）
5种可溶性糖A	HPLC	果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、水苏糖	2g	食品、水果、蔬菜、蜂蜜等。适应于预期含量较高的样本。一般样本中果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖含量比较高。水苏糖含量比较高的植物有：唇形科、豆科植物	鲜样（液氮速冻，干冰寄送）；干样（常温寄送）
4种可溶性糖B	HPLC	山梨醇、葡萄糖、果糖、蔗糖	2g	梨子、桃子、草莓、李子、葡萄等山梨醇含量较高的样本	鲜样（液氮速冻，干冰寄送）；干样（常温寄送）
10种组成型糖	HPLC	甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖、核糖	固体2g，液体2mL	1.植物（叶片、根茎、种子、果实）2.植物提取物	鲜样（液氮速冻，干冰寄送）；干样（常温寄送）
4种糖代谢	LC-MS	海藻糖-6-磷酸（T6P）、蔗糖-6-磷酸（S6P）、葡萄糖-6-磷酸（G6P）、海藻糖	1g	叶片、如拟南芥、水稻	必须是鲜样（液氮速冻，干冰寄送）

糖组分

糖类主要由碳、氢、氧三种元素组成，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。糖类化合物包括单糖、单糖的聚合物及衍生物。单糖是多羟醛或多羟酮及他们的环状半缩醛或衍生物，带有多个羟基的醛类或者酮类。多糖则是单糖缩合的多聚物。