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工作原理

电子鼻的工作原理与人类嗅觉机制相似，其检测系统包含四个核心部分：气体采样系统、气敏传感器阵列、控制系统、分析软件。气体采样系统模拟人体鼻子的呼吸过程，把待分析的气味吸附到气敏传感器上。气敏传感器在吸附气味分子后产生相应信号，类似于人体嗅觉细胞对气味的感知。控制系统扮演类似人脑的角色，调控采样时间、体积、传感器清洁时间及下一次分析循环，确保各环节有效运行。分析软件通过测试已知样本，提取数据建模分析，并据此评判待测样品。


电子鼻工作原理

图1.电子鼻的工作原理

检测内容
检测指标建议送样量样品要求样品准备传感器
电子鼻50ml/50g干样/鲜样
液体/固体		液氮速冻，干冰寄送S1-S10,10种传感器，提供传感器相应信号：G/G0 原始数据
应用领域

作为一种无需预处理、实时快速的无损检测技术，电子鼻在食品、环境、医药等领域都有很多的应用。

食品领域：饮品、肉制品、奶制品、粮食、果蔬、食品加工等。

农业领域：病虫害检测、农产品质量评估等。

环境监测：可用于环境气味污染的监测，如垃圾填埋场、污水处理厂等。

医药领域：可用于药品的真伪鉴别和质量控制。

检测仪器

检测仪器
电子鼻检测
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电子鼻检测

电子鼻，又名智能气味传感器、气味指纹检测仪、气味扫描仪、嗅觉模拟器，是基于目标物的挥发性成分，采用气体传感器建立响应曲线快速识别气味组成的电子系统。电子鼻具有响应时间短、检测速度快、重复性好、操作简单、灵敏度高、客观准确等优点。

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